SAKE WALK 2019

一個專為清酒愛好者而舉辦的香港最大型清酒活動 – Sake Walk,將於1881公館舉行,屆時會有14間廠商參展,展出超過80款清酒。除此以外,活動會場內更會開設限定清酒大師班,讓清酒愛好者更深入了解清酒,並且有機會與廠商負責人和釀酒大師作親身交流。

日期: 2019年9月21日,星期六
時間: 中午12時至晚上10時
門票:

  • $100 入場券
  • $280 入場券加10張代幣(一張代幣價值$20)

限定清酒大師班:

  • $140(可預先報名留位)

立即購票: https://www.jebsenfinewines.com/zh_hk/events/listing/

雲集14間頂尖清酒酒廠,展出超過80款優質清酒,在各個攤位中,你可以傾聽不同酒廠代表的悉心講解和熱情推介,細味釀酒大師們訴說著自家品牌的故事。

重點推介:

  • 榮光富士:來自山形縣,以其無過濾生原酒而聞名。
  • 仙禽:來自栃木縣,在清酒釀製過程中應用了葡萄酒知識,使清酒散發獨特的高雅質感。
  • 七賢:來自山梨縣,用上製作香檳的方法來釀造有氣清酒,出品備受熱捧。
  • 十四代:來自山形縣,是世界上最著名的清酒品牌,捷成是目前其品牌僅有的三家正式批准合作夥伴之一
  • 來福:來自茨城縣,善用不同種類的花酵母來釀酒,是花酵母釀酒技術的表表者。
  • 殘響:來自宮城縣,創下高精米步合的先河,精米步合7%更是其巔峰之作。